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技術文章

要想產品“衣服”穿的好還要靠封盒包裝機

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  封盒包裝機是根據市場需求而精心設計的一款變頻調速的高速三維透明膜封盒包裝機,公司通過采集不同包裝需求類型的客戶,在生產使用過程中提出的技術改進意見和寶貴的現場實操經驗,經過公司設計人員的精心改造,完*內小盒三維透明膜封盒包裝機在高速生產運行中出現的推包、折角、下膜、成型等一系列高速運行中的操作問題,在切換產品時,只需更換不同的模具即可包裝不同大小規格的盒裝產品,而且更換模具費用低廉、簡單容易,每分鐘的生產速度可達到60—180盒,適用于產品的單盒包裝、裹包、折疊、接口長封、側封、上下封和整形、計數、自動粘貼防偽易拉線等功能。本機在高速運行中包裝出來的產品,外觀平整、美觀、保證內產品的密封性和環保防潮性,多年來得到了客戶的*和認可,更是幫助客戶降低來企業的人工成本和包裝材料的損壞。
 
  產品包裝封盒就好比穿衣服,氣調包裝的包裝原理是采用氣調保鮮氣體(O2、N2、CO2按食品特性配比混合),對包裝盒或包裝袋的空氣進行置換,改變盒(袋)內食品的外部環境,抑制細菌(微生物)的生長繁衍從而延長食品的保鮮期或貨架期。
 
  影響封盒包裝機氣調包裝的因素主要有一下幾點:
 
  包裝內的氧氣殘存量。我們空氣中的氧氣含量大約為20%,按照氣調行業標準將包裝盒內氧氣含量降到1%以下就為合格,當然這個數值越低效果越好,一臺好的氣調封盒包裝機可以將包裝內的氧氣含量降低到0.5%以下。(氧氣含量在安裝設備的時候可以通過德國或者丹麥進口的檢測儀檢測)
 
  氣體的混合精度。例如,熟肉氣調包裝CO2濃度低于30%時(可以有2%誤差),CO2就不能就不能有效的抑制厭氧型微生物 ,腐敗的微生物就會繁殖而引起食物中毒。如果CO2濃度高于35%就會引起食物變味,影響口感。(一般采用德國或者丹麥進口的混配器用來混合保鮮氣體效果比較好,國產混配器誤差較大,影響食品包裝安全)
 
  設備的好壞決定了能否達到以上三點一個良好的效果,直接關乎食品的安全保鮮,國內很多廠家為了降低價格去沖銷量,用改進的封口機或者用便宜的配件來生產設備,造成很多消費者在使用過程中不能達到理想的效果甚至是沒有效果,浪費資金和精力。當然品質和價格肯定是成正比的。
 
  后一點是溫度。無論是熟食或者生鮮的氣調包裝都需要在0-4度的冷鏈環境中存儲銷售。

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