產品介紹
品牌 | XIAOKANG/小康 | 類型 | 真空充氮 |
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適用對象 | 食品 | 電壓 | 380v |
功率 | 2.5kw | 包裝能力 | 2-5次/分鐘 |
豬肉脯雙室真空包裝機整機采用304不銹鋼板材制作,真空室的不銹鋼板厚度達到4mm,可長期使用不變形,不漏氣。包裝過程有電器系統自動控制,對不同的包裝要求及不同的包裝材料,設有抽氣時間、加熱時間、加熱溫度等調節旋鈕、便于調整,以便達到預期包裝效果。
真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質,此外,氧化還使維生素A和C損失,食品色素中的不穩定物質受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質。
設備細節:
豬肉脯雙室真空包裝機和小型真空包裝機的工作原理一樣,都是將產品放入袋子之后,真空包裝機抽出袋子的空氣,接著完成封口,冷卻動作.DZ-600/2S雙室真空包裝機相對于單室真空包裝機來說效率要高出很多, 食品真空包裝機主要是利用食物霉腐變質的原理把微生物(導制食品變質的元素)賴以生存的氧氣抽掉,從而達到,防霉腐及防氧化的功能.
適用范圍:肉品、水產食品、農產品、腌漬物、快餐品、調理食品、粉類、香料、電子、五金零件、藥品.,經真空封裝后,可以有效地起到保鮮、保質、防潮、防霉、防銹、防污染、防氧化及真空滅菌的作用,從而延長保存期。